- Valérie Dittli, conseillère d'État vaudoise
Le Conseil d’État vaudois veut aider la viticulture du canton. A cette fin, il a présenté un plan de relance qui s’étend sur cinq ans, soit jusqu’en 2027.
Le Conseil d’État vaudois débloque 25 millions de francs pour aider la viticulture. Valérie Dittli, ministre en charge de l’agriculture, a présenté ce jeudi un plan de relance pour ce secteur qui représente 25% du PIB agricole du canton. Dans la pratique, le projet s’étend sur cinq ans, soit jusqu’en 2027, et s’articule autour de trois axes: la production, l’environnement et la promotion.
Les mesures imaginées visent notamment une réforme des appellations et la mise en service d’une plateforme en ligne qui permettra la commercialisation centralisée des produits. Valérie Dittli, conseillère d’État vaudoise.
Un plan de relance nécessaire, alors que la viticulture connait une situation précaire. C’est en tout cas l’avis d’Olivier Mark, président de la Communauté interprofessionnelle du vin vaudois.
Notez qu’actuellement, le canton de Vaud recense 1370 entreprises viticoles, dont 450 pratiquent l’encavage.
