Parmi les signataires se trouvent des représentantes de la société civile et du monde politique, dont Mireille Ducret, la Présidente de l’Association des paysannes vaudoises, ainsi que des élues comme la Conseillère nationale Jacqueline de Quattro.
Dans un communiqué, elles expliquent soutenir la diversité des modes de production dits «progressistes» (extensif, bio, agriculture de conservation, etc.) et la perméabilité entre eux. «Ce n’est que de cette manière que l’agriculture suisse réussira sa mutation. En tant que consommatrice ou consommateur, chacun a un rôle actif à jouer par ses achats dès aujourd’hui», concluent-elles.
