Les asperges du Valais sont arrivées.
Après la douceur, suivie des frimas de mars, les légumes blancs sont désormais disponibles à la vente, et seront sur les étales jusqu’à fin mai. L’interprofession valaisanne des fruits et légumes rapporte aujourd’hui qu’une promotion commune sera faite avec le fromage l’Etivaz. Celle-ci aura lieu du 10 avril au 16 mai. A l’achat d’asperges en vente directe, un sachet de fromage râpé sera offert avec une recette.
