La Fédération Valaisanne des Vignerons estime que le vignoble du canton est trop morcelé pour être rentable. Elle a présenté ce matin un projet qui vise à réunir plusieurs parcelles.
L’objectif est de diminuer les trajets inutiles et les besoins en main-d’œuvre, de faciliter le travail mécanique et d’alléger la logistique des exploitations. Afin d’assurer l’avenir de la profession, la FVV se charge également de l’observation et du suivi du prix du raisin depuis plusieurs années. Cette analyse permet aux membres de la fédération de mieux négocier les tarifs avec leurs acheteurs.
