L’Alimentarium lance son premier thème depuis sa réouverture en juin dernier. Intitulée « Manger : vice ou vertu ? », la nouvelle exposition du musée veveysan propose au visiteur de s’intéresser à différents aspects de la nourriture. Des sujets comme les contraintes économiques de l’agriculture biologique ou encore les notions de « bon » et de « mauvais » attribuées à certains aliments seront abordés. Cette thématique vient s’ajouter à l’exposition permanente et durera toute l’année.
