L’hoirie Henry Wuilloud a déposé son fonds aux Archives de l’Etat du Valais. Jugé prestigieux du point de vue de son volume, de son contenu et de la période qu’il couvre, il contient les archives d’Henri Wuilloud (1884-1963), personnalité emblématique de l’histoire viticole valaisanne.
La collection réunit notamment une très vaste documentation scientifique sur la viticulture et l’agriculture du canton de la première moitié du XXème siècle. Elle est désormais accessible au public et aux chercheurs.