Il s’agit de l’entreprise Stadler, située au chemin de l’écluse à Aigle. Fondée en 1943, elle fête cette année ses 75 ans. A l’occasion de cet anniversaire, les halles seront ouvertes au public ce samedi de 9h30 à 16h00. Chacun pourra découvrir la chaîne de production qu’elles abritent, en savoir plus les coulisses de la structure mais également déguster quelques produits frais.
En tout, les 66 collaborateurs de l'entreprise Stadler permettent de produire quelque 950 tonnes de champignons, toutes variétés confondues.
